ここからが幸=ココサチ

育った環境より今を大事に

佐賀県武雄デタント様が仮オープンでした

 おはこんばんにちは あんむつです

 

菓子職人の小屋デタント 仮オープン!!!

昨年8月、水害に遭われ 休業を余儀なくされておられました。

その前2019年にも水害に遭われており

私はもうお店を畳まれてしまうのでは?と思っていました。

 

が2月になって、3月3日のみ仮オープンされるとInstagramに投稿あり!

楽しみに楽しみ待っていました

そして昨日行ってきました~😃

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ショートケーキの販売はまだなのですが(デコレーションは販売されていました)

デタントさんの焼き菓子も大好きなので無問題!

上の写真は、一番好きなみそマドレーヌです。

ほんのり味噌とふわふわマドレーヌが

甘すぎず美味しい一品

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こちらは”マダム”というパウンドケーキの成形後に出る端の部分をラスクにしたもの

おまけにいただきました(*^▽^*)

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さらにさらに嬉野から”イタリア料理店オステリアウーヴァ”さんのキッチンカーがお祝いに来られていて

レシートを見せると人数分をピースでくれるという

この日は子供と出かけていたので、嬉しい朝ごはんに。

生地ぱりぱりで美味しかった~

なんとも贅沢なオープン日となりました🎉

 

新店舗の建設はまだまだだそうですが

現在の店舗でデコレーションケーキや焼き菓子の販売を続けてくださるようです。

なくなったらまた買いに行かねば~嬉

 

detente.jp

uva-ureshino.com