おはこんばんにちは あんむつです
昨夜はバターチキンカレーを作りました🍛
沢山のレシピがありますが
口に合うかどうか・作りやすいかどうか（めんどう）
何度か作りましたが やっとみつけた！！
最初に作った感動的🍛の味！！
それが再現できなくて悔しくて作りまくっていました（笑）
①鶏モモ肉とヨーグルト・スパイス（ショウガ・ニンニク・ガラムマサラ）塩
を入れて漬け込んで置く
②玉ねぎと一緒にお肉を入れて煮込む
③トマト（皮むきか缶）を入れて煮込む
④カレールー入れる
⑤完成間際にハチミツ🍯とバターと牛乳🐄
今回は玉ねぎも一緒に①に漬け込んでみましたが
舌に残る感じになったので次回からは別にする事にしました😀
玉ねぎは切る大きさで甘みが変わるので
まだ研究が必要です( ´∀｀ )b
でも昨日の味良かったなぁ
美味しく出来ました💮
今日も穏やかな日になりますように
Youtube動画投稿しています
良かったら見ていってください～
