おはこんばんにちは
あんむつです
お越しいただき ありがとうございます
食べることは生きること
とはよく言いますが
この数日、酷暑・熱帯夜続き。
朝3時までエアコン稼働なんてうちじゃ考えられない!
食欲も素麺とかになっちゃいます
でもねちゃんと食べないと。でもねキッチンに立ちたくないの。
うちキッチンにエアコンないし。
仕事で近くに行ったので、購入しました。
無印のカレー
写真はグリーンカレーです
私には辛すぎて💦でも美味しい。でも辛い🔥と美味しくいただきました😋
他にもマトンとかエビとか
家では絶対作らないようなカレーを買ってきました
今から楽しみです🍛
居酒屋飯
次の日の食卓です
ナンー昨夜の残り
鯖のリエット(缶詰)
チーズ餃子
豆腐とトマトと卵の炒め物←new!
鯖のリエットはカルディ商品
シャウエッセンしか勝たん
シャウエッセンは50CCのお水と一緒にフライパンで転がしながら炒めると
肉汁がパンパンの
噛んだらパリッジュワッな
シャウエッセンが食べられます(こちら公式の焼き方です)
豆腐とトマトと卵の炒め物
は初挑戦です
木綿豆腐1丁 水切りしておきます
トマト大1個 乱切り
卵2個
豆腐は最初に手でちぎって入れ
あまり動かさずに炒めて水分をなるべく飛ばします
トマトも入れてクタッとなるまで炒めて
砂糖・醤油・ケチャップ少々
溶き卵を回しかけて一混ぜ
最後にバジルと塩コショウで整えます
タンパク質もしっかり取れて美味しかったです
私はもう夏バテ始まっている気がします
乗り切れるか心配です( ノД`)シクシク…
皆さんも熱中症に気を付けて無理しないようにしましょうね~
それでは穏やかな日をお過ごしください~✋