おはこんばんにちは
あんむつです
お越しいただき ありがとうございます
最近のご飯
何の価格も上がり、何を食べて良いかわからない。
だから今までの食材とは変えて調理しています。
パイシートはシチューにしか使った事なかったので、タコ焼き機で使用。
トマトが美味ぁ～でした。結構お腹いっぱいになるものですね。
2人で2回やりました。
具材：ほうれん草とトウモロコシのバターソテー
ソーセージケチャップ炒め
シーチキンとピーマンの炒め物（残り物）
野菜が高くない？！レタス・キャベツが300円近いんですけど！( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
水菜がリーズナブルだったので買いました。
キムチは家にあった残り物をぶち込み
お肉は庶民の味方 豚コマです（g/100円）
コチュジャンは合った方がいい！
鯖トマト
材料：鯖缶（中身小さくなった）
トマト缶
砂糖・塩
ソースは残して次の日にパスタにしています（定番）
こちらは作ったものではありませんが
会社に配達に来てくれるお弁当屋さんのトンカツ丼です。
一律500円で日替わりなんですよ
毎日頼めませんが、たまの贅沢です。デミソースが美味でした。
大好物の唐揚げ！
好きな食べ物は何かと聞かれたら間違いなく唐揚げ！
鶏もも肉を使いましたが、むね肉も好きです。
作り方は同じですが、むね肉の場合は軽めに揚げて、余熱で火を通します。
調味料：酒 醤油 しょうが にんにく ナツメグ（大事）
衣：片栗粉 薄めに
サラダは見ての通り、塩昆布まぶすだけ、食べる直前でゴマ油が美味です！
何度も紹介していると思いますが
家の夕飯はルーティン化しているので、すみません。
もっと色々やりたいんですけどねぇ
それでは今日はこの辺で
穏やかな日をお過ごしください～✋
