おはこんばんにちは
あんむつです
お越しいただき ありがとうございます
暑いですね
と思ったら寒い🥶です
と思ったら雨が降って来て、濡れたまま作業してしまい
寒気までしています( ノД`)シクシク…
余りに暑かった時に思い立って作りました
夏のオヤツは家で作る といっても
カキ氷と水ゼリーだけですが
ゼラチンか粉寒天で簡単につくれるし
水と粉をレンジでチンして常温の水と一緒にするだけ
きな粉と黒蜜があれば十分なオヤツ
しかも体を冷やしてくれるので夏の定番にしています。
味付けはなんでも良いんですが、私はこれが一番好きです。
写真のゼリーは
水500mlにゼラチン10gにしました
少し硬めだったので次は水の量を増やそうかな
皆様もぜひお試しください
世の中には片栗粉を混ぜてもちもち感を作り出すという
背徳のレシピもあるようなのでそちらも試したい!
料理好きじゃないのでネットのレシピを
沢山活用させていただいています
からの我流に持っていく
楽するところは楽していこう。
ちゃんとしないと という呪文のような言葉がここ数日頭にあったので
吹っ切った後のブログでした。
それでは穏やかな日をお過ごしください~✋